Stejně jako v minulém receptu, tohle bude taky rychlý oběd/večeře plný zeleniny. Pořád máme zimu a čerstvé suroviny ze zahrádky nejsou k dispozici. I tak si můžeme dopřát zeleninu upravenou a dostat ji tak do svého jídelníčku.
Co budete potřebovat?
Povařená brokolice,
žampiony,
cibule ( nemusí být, pro ty, kdo ji opravdu neradi),
česnek( nešetřit-ať jsme zdraví)
trošku pepře,
citrón.
Všechno dohromady zprudka orestujeme.
Recept si ještě vylepšíme brusinkovou omáčkou. Na tu je třeba :
- 2 lžičky brusinek steril
- 1 lžíce tvarohu nebo jogurtu
- sůl, pepř
Smícháme dohromady a můžeme si vychutnat.
Dobrou chuť!